10个不寻常的和完全酷的考古发现

考古发现 2018-09-03 15:23:02 140

  世界历史可以追溯到数百万年前,近代人类已经发现了一些古怪的和/或非常有趣的作品或线索。以下是过去几年发布新闻的10个酷派发现。

  1.古老的墓地里有3600年的老奶酪

  在2002年至2004年期间,位于中国西北部的塔克拉玛干沙漠的小河墓地进行的挖掘工作中,考古学家发现了真正的古老的奶酪块。奶酪被发现埋在中国沙漠中的“保存完好的木乃伊”。[1]

  古代的墓地最初是在1934年发现的,遗迹可追溯到公元前1615年左右,但直到最近几年科学家才能更好地挖掘和检查以获得对发现的更多确定性。随着奶酪,考古学家能够识别皮肤,头发和其他与身体埋在一起的物品,完好无损。一组研究人员从一些木乃伊身上取下了13个材料样品进行分析。他们发现的是显着的,因为测试显示该物质是估计约3,600年前的实际奶酪。

  

  的一个团队进行了蛋白质分析,发现木乃伊上发现的奶酪是通过酸奶发酵制成的。研究人员发现了乳杆菌kefiranociens,用于发酵牛奶。这种技术在现代仍然被广泛使用。这是理论化的开菲尔奶酪与木乃伊一起被埋葬作为或作为礼物留下的食物。[3]虽然墓地位于中国,但相信坟墓是欧洲人的坟墓,他们将奶酪制作传统带到亚洲。

  2.古代陶器制作奶酪的

  奶酪和更多的奶酪 - 这次是在另一个上。几年前有报道描述了7500年的陶器筛。几十年前在波兰Kujawy发现的文物中含有乳脂残留物,说明人类在数千年中从事奶酪制作。考古学家发现,乳脂仍然存在于34个粘土器皿上。

  当时人们注意到,古代的文物看起来像筛子,许多假设都是由物品可能被用来做的。此前,在其他古陶器样品上发现了牛奶残留物,但研究无法断定它们是否用于制作奶酪。Kujawy样本是一个不同的故事。现在,利用现代技术,开展测试的能力已经可用,科学家们正努力研究原始陶器中可能发现的东西。科学家分析了从筛状陶器中提取的脂肪酸,并且测试发现了乳制品的。另外,在一些未穿孔的碗中发现了牛奶残留物;其他未穿孔的碗显示了正在烹饪的肉类的。[5]

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